Bio-Feigen, Türkei, 500g
Feigen aus biologischem Anbau, Türkei
Wir arbeiten mit einem Bauern zusammen, der seinen Garten auch nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet. Im August reifen die Früchte, sie werden von Hand gepflückt und in der Sonne getrocknet. Anschließend in Kartons zu 12,5 Kg verpackt und zu uns geschickt. Gut ausgereifte und unbehandelte Früchte zuckern mit der Zeit aus und bekommen an der Oberfläche weiße Zuckerkristalle.
Die Feigen die wir anbieten, sind Aflotoxinfrei (Schimmelpilzart) und besitzen eine saftig, frische Konsistenz.
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